2021.10.28
分類主菜
調理時間: 15分(焼き時間20~25分は除く。)
ID 424335
オリーブ、ドライトマト、アンチョビを巻き込んだイタリアンテイストの鶏もも肉のオーブン焼き。
うま味たっぷりで食欲そそる一品です。
手間がかかりそうに見えて、実は巻いて焼くだけの簡単調理!
ホームパーティーなどおもてなしのメイン料理にも気負わず作れます。
お酒にはもちろん、ごはんにもパンにもよく合うので色々なシーンで楽しめるメインディッシュです。
鶏もも肉 | 2枚(600g) | |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
白ワイン | 小さじ2 |
オリーブ(種抜き) | 10粒 | |
ドライトマト(乾燥) | 10g | |
アンチョビフィレ | 2切れ | |
にんにく(チューブ) | 小さじ1/2 | |
オリーブオイル | 適量 | |
つまようじ | 6本 |
塩 小さじ1/4、白ワイン 小さじ2
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