副菜

レンジで簡単☆春菊の塩昆布ナムル風

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

主材料ひとつ＆レンジ加熱で簡単調理！塩昆布のうま味が春菊にからんで食欲アップ。お弁当の副菜やおつまみにも好評です。春菊には皮膚や粘膜を保護し、生活習慣病予防に効果的なβカロテンが豊富☆ 独特の香り成分には、胃腸の調子やイライラ改善効果も期待できます。

材料4人分

1
春菊の根元を1cm切り落として4cm長さに切り、洗って水をきる。
2
耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジ（600W）で2分加熱する。
3
すぐにラップをはずしてざるにあげ、粗熱がとれたら水気を絞りA 塩昆布8g、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1、にんにく（チューブ）小さじ1/2を混ぜあわせる。