【サンドイッチ】すき焼のたれで！和風ジャーマンポテトサンド

じゃがいもは皮を剥いて洗い、1.5cm角に切って耐熱容器に入れる。 たまねぎは薄切りにして塩をもみこむ。 ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。

じゃがいもを入れた容器にふた（またはふんわりラップ）をして電子レンジ（600W）で5分加熱する。

【レンジ加熱中に】 ウインナーソーセージを炒め（油はひかず軽く焼き色がつく程度でOK）、お皿に取り出す。 たまねぎの水気が出たら軽く洗ってしっかり水気をとる。 サニーレタスを洗い、しっかり水気をとる。 ロールパンの中央に水平に切り込みを入れる。（1cm程度を残す）

加熱したじゃがいもを熱いうちにフォークの背などで潰し、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを混ぜあわせる。 たまねぎ、ウインナーソーセージを加えて混ぜあわせ、お好みで黒こしょうをふる。

ロールパンにサニーレタスをはさみ、4を詰める。