- 2025/04/24
- 献立
- 7日分
- 780
休日のお昼ご飯に！パパッと簡単ランチの節約献立
１週間3340円 食材の保存方法などはInstagramで紹介してます （ ＠rinaty_cooking ） 【買物リスト】 🥩豚ひき肉400g、豚バラ薄切り肉100g、牛薄切り肉150g、豚こま肉150g、むきえび170g 🥬長ねぎ2本、きゅうり1本、トマト2個、レタス10枚、玉ねぎ1個、もやし1袋、レモン3/4個、えのき1袋 🐥卵10個、調製豆乳500ml、キムチ100g、ハーフベーコン8枚、ツナ１缶、冷凍うどん4玉、冷凍ほうれん草250g、冷凍コーン150g、乾燥わかめ2g、パスタ150g、カレールウ3かけ
1日目
肉みそ丼献立
【1人分251円】 材料：豚ひき肉…400g、長ねぎ…1本、卵…4個、きゅうり…1/2本、玉ねぎ…1/4個、トマト…1/2個、レタス…大きめ１枚
2日目
トマトと卵のカレーうどん
【1人分232円】 材料：冷凍うどん…2玉、豚バラ薄切り肉…100g、カレールウ…３かけ、卵…２個、トマト…１個、玉ねぎ…1/4個
3日目
お手軽ビビンバ献立
【1人分246円】 材料：牛薄切り肉…150g、玉ねぎ…1/4個、冷凍ほうれん草…100g、もやし…1袋、キムチ…100g、卵…2個、乾燥わかめ…2g
4日目
ごまみそ豆乳うどん献立
【1人分315円】 材料：肉みそ(※)…150〜200g、冷凍うどん…２玉、調製豆乳…200ml、むきえび…50g、レモン…1/4個、きゅうり…1/2本、トマト…1/2個 （※）１日目の多めに作っておいた肉みそを使用してます。
5日目
ねぎ塩ガーリックバターライス献立
【1人分179円】 材料：豚こま肉…150g、長ねぎ…1/2本、にんにく…ひとかけ、冷凍コーン…60g、えのき…1/2袋、ハーフベーコン…４枚
6日目
ほうれん草とベーコンの豆乳レモンパスタ献立
【1人分190円】 材料：パスタ…150g、ハーフベーコン…4枚、冷凍ほうれん草…100g、レモン…1/2個、玉ねぎ…1/4個、調製豆乳300ml、レタス…3~4枚(100g)、ツナ…１缶(70g)、冷凍コーン…40g
7日目
えびとレタスの卵炒飯献立
【1人分257円】 材料：むきえび…120g、レタス…100g、長ねぎ…1/2本、卵…２個、冷凍ほうれん草…50g、冷凍コーン…50g、えのき…1/2袋(50g)
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