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    副菜

    簡単おつまみ!お酒のお供に『厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き』

    • 投稿日2019/12/04

    • 更新日2019/12/04

    • 調理時間5

    濃い味でお酒のお供にぴったりのおつまみです♡簡単につくれますし、ご自宅で居酒屋気分を味わえます♩

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1パック(2個入り)
    • A
      刻みねぎ
      10g
    • A
      ピザ用チーズ
      20g
    • A
      合わせみそ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    濃いめの味付けですので、お砂糖を加えて少し甘めにしても◎

    • 1

      厚揚げは600Wで1分30秒~2分加熱し、キッチンペーパーで水気を吸い取る。

    • 2

      厚揚げを食べやすい大きさに切る。

      簡単おつまみ!お酒のお供に『厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き』の工程2
    • 3

      A 刻みねぎ10g、ピザ用チーズ20g、合わせみそ大さじ2を混ぜ合わせる。

      簡単おつまみ!お酒のお供に『厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き』の工程3
    • 4

      アルミホイルに厚揚げを並べ、あわせたA 刻みねぎ10g、ピザ用チーズ20g、合わせみそ大さじ2を上にのせる。

      簡単おつまみ!お酒のお供に『厚揚げのねぎ味噌チーズ焼き』の工程4
    • 5

      トースターで3~4分焼く。

    レシピID

    383283

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

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    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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