副菜

レンジで簡単!無水♡『白菜と厚揚げとツナの旨煮』しっかり味♪

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物18.3g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質15.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

忙しい日やラクしたい日にぴったりの1品です♪ツナ缶を加えることで旨味のある煮物に♪あっさりよりしっかり味がいい♡という方に♪

材料2人分

  • 厚揚げ
    1〜2個(250g)
  • 白菜
    1/8玉(150g)
  • ツナ
    1缶
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    ほんだし
    小さじ1

作り方

  • 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

    レンジで簡単!無水♡『白菜と厚揚げとツナの旨煮』しっかり味♪の工程1
  • 2

    白菜はざく切り

    レンジで簡単!無水♡『白菜と厚揚げとツナの旨煮』しっかり味♪の工程2
  • 3

    ボウルに厚揚げ、白菜、ツナ(油もすべて)、A 醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、ほんだし小さじ1を加えよく混ぜる。

    レンジで簡単!無水♡『白菜と厚揚げとツナの旨煮』しっかり味♪の工程3
  • 4

    しっかりとラップをして600Wで3分30秒加熱。

    レンジで簡単!無水♡『白菜と厚揚げとツナの旨煮』しっかり味♪の工程4
  • 5

    一度取り出し、全体をよく混ぜ、しっかりとラップをして600Wで3分加熱。

ポイント

・食材から水分が出ます。 ・ツナ缶を油ごと加えることで少ない調味料でも旨味の詰まった煮物に♪ ・ラップはしっかりとして下さい。 ・あっさりverの白菜の量を半分にするとしっかり味になります♪

作ってみた!

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