余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』
投稿日2021/02/27
更新日2021/02/27
調理時間3分
トマトと大葉でさっぱりと頂ける1品です♪ 冷蔵庫にトマトと大葉が余ったので作りました！ 他の冷蔵庫に余った野菜などで簡単に作れる胡麻和えですので、ぜひお試しください。
材料2人分
- トマト1/2玉
- 大葉5枚
- Aすりごま大さじ１
- A醤油小さじ１
- A砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
時間が経つとトマトから水分が出てくるので、調理の最後の方に作るのがよいかと思います！
- 1
トマトは6等分のくし切りにし、それぞれ3等分に切って食べやすいようにする。 大葉は細切りにする。
- 2
ボウルに１とA すりごま大さじ１、醤油小さじ１、砂糖小さじ1/2を加え和える。
407890
質問
作ってみた!
こんな「ごま和え」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているArtist献立
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「大葉」の基礎
「トマト」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。