副菜

余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトと大葉でさっぱりと頂ける1品です♪ 冷蔵庫にトマトと大葉が余ったので作りました! 他の冷蔵庫に余った野菜などで簡単に作れる胡麻和えですので、ぜひお試しください。

材料2人分

  • トマト
    1/2玉
  • 大葉
    5枚
  • A
    すりごま
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    トマトは6等分のくし切りにし、それぞれ3等分に切って食べやすいようにする。 大葉は細切りにする。

    余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』の工程1
  • 2

    ボウルに1とA すりごま大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え和える

    余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』の工程2

ポイント

時間が経つとトマトから水分が出てくるので、調理の最後の方に作るのがよいかと思います!

作ってみた!

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