副菜

【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬

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3
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほうれん草とトマトで作るさっぱりごま和え♡ 彩りもよく箸休めにもなるので、 あと1品欲しい時の副菜にぴったりです♬ 簡単でおいしく、野菜を手軽に食べれるので 献立のプラス1品に是非どうぞ😉💓

材料2人分

  • トマト
    1/2個
  • ほうれん草
    1/2袋(100g)
  • A
    白いりごま・白すりごま
    各大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    味の素
    3ふり
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    トマトは小さめに切る。 ほうれん草は40秒ほど茹で、冷水で冷やし、よく水気を絞って3cm幅に切る。

    【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬の工程1
  • 2

    ボウルに(1)とA 白いりごま・白すりごま各大さじ1、醤油小さじ1、味の素3ふり、砂糖小さじ1/2を加えてよく和える

    【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬の工程2

ポイント

●味の素を加えることで、食材のうま味を引き立て、トマトの酸味もまろやかに仕上がり、全体的においしく仕上がります。ない場合は、味の素なしでそのままお作りいただくか、風味が少しつきますがほんだしを少量加えてもOKです。

作ってみた!

  • りん
    りん

    2026/03/16 09:12

    チョロリスさん✨の美味しそう&素敵な投稿を拝見して作ってみました♪ ごまたっぷりでぷちぷち😆味の素で旨みもあってとっても美味しかったです💛 彩りも良くてあと一品にいいですね✨ チョロリスさん✨いつも素敵な投稿ありがとうございます♪ RINATYさん✨美味しいレシピをありがとうございます💛
    りんの作ってみた!投稿(【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/03/04 13:39

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 さっぱりして野菜の旨味があり、めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 あと一品欲しい時手軽に出来る嬉しいレシピです🐿️☺️💞 家族も大好物です🐿️☺️💖 又、上手く作りたいですね🐿️☺️💞 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬)
  • ゆい
    ゆい

    2026/01/20 21:48

    ごまの風味豊かで、とっても美味しかったです☺️💓 ほうれん草のかわりに小松菜で作りました🍳 トマトが入れると色鮮やかでいいですね🍅
    ゆいの作ってみた!投稿(【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬)
  • さら
    さら

    2025/11/21 20:53

    ミニトマトで作りました🍅 シンプルな胡麻和えでめっちゃ美味しかったです!
    さらの作ってみた!投稿(【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬)
  • kkkk
    kkkk

    2025/11/21 17:48

    ごま和えにトマトを合わせる発想が無かったので目から鱗です。 トマトの酸味が美味しかったです♡ 彩りも綺麗♡

質問

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