【ほうれん草とトマトのごま和え】旨味たっぷり♡さっぱり副菜♬

• 3分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安100円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• トマト
  1/2個
• ほうれん草
  1/2袋(100g)
• A
  白いりごま・白すりごま
  各大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  味の素
  3ふり
• A
  砂糖
  小さじ1/2

作り方

• 1

  トマトは小さめに切る。 ほうれん草は４０秒ほど茹で、冷水で冷やし、よく水気を絞って３cm幅に切る。

  
• 2

  ボウルに(１)とA 白いりごま・白すりごま各大さじ1、醤油小さじ1、味の素3ふり、砂糖小さじ1/2を加えてよく和える。

  

ポイント

●味の素を加えることで、食材のうま味を引き立て、トマトの酸味もまろやかに仕上がり、全体的においしく仕上がります。ない場合は、味の素なしでそのままお作りいただくか、風味が少しつきますがほんだしを少量加えてもOKです。

作ってみた！

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