
ほうれん草とトマトで作るさっぱりごま和え♡ 彩りもよく箸休めにもなるので、 あと1品欲しい時の副菜にぴったりです♬ 簡単でおいしく、野菜を手軽に食べれるので 献立のプラス1品に是非どうぞ😉💓
トマトは小さめに切る。 ほうれん草は40秒ほど茹で、冷水で冷やし、よく水気を絞って3cm幅に切る。

ボウルに(1)とA 白いりごま・白すりごま各大さじ1、醤油小さじ1、味の素3ふり、砂糖小さじ1/2を加えてよく和える。

●味の素を加えることで、食材のうま味を引き立て、トマトの酸味もまろやかに仕上がり、全体的においしく仕上がります。ない場合は、味の素なしでそのままお作りいただくか、風味が少しつきますがほんだしを少量加えてもOKです。
レシピID:456452
更新日:2023/03/25
投稿日:2023/03/25

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