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    副菜

    サッと和えれば完成☆『コーンとピーマンの胡麻和え』

    • 投稿日2021/05/26

    • 更新日2021/05/26

    • 調理時間3

    お気に入り

    658

    超簡単副菜♪切って和えるだけなのであと1品ほしい時にサッと作れてうれしいです(^^)/ 味の素を加えピーマン特有の苦みを和らげ、コーンも加えて甘みをプラスしています! ピーマン嫌いの方でも食べて頂ければ嬉しいです♪

    材料2人分

    • ピーマン
      2個
    • コーン
      1/2缶(70g)
    • A
      すりごま
      小さじ2
    • A
      砂糖・醤油
      各小さじ1/2
    • A
      味の素
      3ふり

    作り方

    ポイント

    生のピーマンが苦手な方はレンジで30秒ほど加熱してから和えても◎

    • 1

      ピーマンはタネとワタを取り除き、細切りにする。 コーンは汁気を切る。

    • 2

      ボウルに1とA すりごま小さじ2、砂糖・醤油各小さじ1/2、味の素3ふりを加え和える。

    レシピID

    412317

    質問

    作ってみた!

    • メイプル
      メイプル

      2021/06/09 09:12

      おいしかった😊 超簡単で胡麻和えの幅が広がりました。 少しレンチンして食べやすくいただきました。 ごちそうさま😊

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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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