『キャベツとわかめとかにかまのポン酢和え』
投稿日2021/06/19
更新日2021/06/19
調理時間10分
キャベツでかさまし！味付けポン酢のみ！の簡単酢の物風の副菜です♪ さっぱりとしてずっと食べていられそうな1品(^^)/ 是非お試しください♡
材料2人分
- キャベツ1/8玉
- 乾燥わかめ5g(大さじ１と1/2)
- かにかま2本(ロング)
- ポン酢大さじ1
作り方
ポイント
キャベツは小さめ1/8玉を使用しています。
- 準
乾燥わかめは水で戻しておく。
- 1
キャベツは小さめのざく切りにしてボウルに加え（約100ｇ）、ふんわりとラップをかけ600Ｗで2分加熱する。 ざるにあげ流水で冷やし、水気をきつく絞る。 わかめの水気を絞り、食べやすい大きさに切る。 かにかまは4等分に切り手で割く。
- 2
ボウルに１とポン酢を加えよく和える。
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質問
作ってみた!
たたっち2023/05/18 12:00
簡単なのに、美味しい〜! これ我が家の定番にします！ 今までわかめは汁物にしか入れたことがないくらいマンネリしてたけど、このレシピで克服しました〜! 色んな食感、味付けが知れて嬉しいです！
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
