『キャベツとわかめとかにかまのポン酢和え』

材料2人分

• キャベツ
  1/8玉
• 乾燥わかめ
  5g(大さじ１と1/2)
• かにかま
  2本(ロング)
• ポン酢
  大さじ1

作り方

• 下準備
  乾燥わかめは水で戻しておく。

• 1

  キャベツは小さめのざく切りにしてボウルに加え（約100ｇ）、ふんわりとラップをかけ600Ｗで2分加熱する。 ざるにあげ流水で冷やし、水気をきつく絞る。 わかめの水気を絞り、食べやすい大きさに切る。 かにかまは4等分に切り手で割く。

  
• 2

  ボウルに１とポン酢を加えよく和える。

  

ポイント

キャベツは小さめ1/8玉を使用しています。

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