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『キャベツとわかめとかにかまのポン酢和え』

副菜

『キャベツとわかめとかにかまのポン酢和え』
  • 投稿日2021/06/19

  • 調理時間10

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キャベツでかさまし!味付けポン酢のみ!の簡単酢の物風の副菜です♪ さっぱりとしてずっと食べていられそうな1品(^^)/ 是非お試しください♡

材料2人分

  • キャベツ
    1/8玉
  • 乾燥わかめ
    5g(大さじ1と1/2)
  • かにかま
    2本(ロング)
  • ポン酢
    大さじ1

作り方

ポイント

キャベツは小さめ1/8玉を使用しています。

  • 乾燥わかめは水で戻しておく。

  • 1

    キャベツは小さめのざく切りにしてボウルに加え(約100g)、ふんわりとラップをかけ600Wで2分加熱する。 ざるにあげ流水で冷やし、水気をきつく絞る。 わかめの水気を絞り、食べやすい大きさに切る。 かにかまは4等分に切り手で割く。

    工程写真
  • 2

    ボウルに1とポン酢を加えよく和える。

    工程写真
レシピID

414646

「キャベツ」の基礎

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【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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