夏バテ防止☆簡単副菜『やみつきツナマヨゴーヤー』

15

2021.07.13

分類副菜

調理時間: 15分

ID 416395

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

夏バテ防止に栄養たっぷりのゴーヤーを使ったやみつきになる簡単副菜☆
ツナマヨで和えることで、ゴーヤーが苦手な方でも食べやすい1品になっています(^^)/
ゴーヤーのおすすめレシピです!!

    材料

    2人分
    ゴーヤー 1/2本(約100~120g)
    ツナ 1缶
    塩・砂糖 各小さじ1/2
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    (あれば)味の素 3~4ふり
    A
    塩胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    タネとワタをしっかりと取り除き、塩と砂糖で揉みしばらく置いた後、サッとゆでることで、ゴーヤーの苦みが和らぎます。あれば味の素を加えることで、うま味をプラスし、ゴーヤーの苦みを和らげるのにもひと役買ってくれます!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンでタネとワタを取り除く。
      3~5mm幅に切りボウルに加え、塩・砂糖を加えて手で揉みこみ10分置く。
    2. 小鍋に熱湯を沸かし、1を加え1分ほど軽く煮る。
      ざるにあげ、流水で冷やし、水気をきつく絞ってボウルに加える。
    3. 2のボウルにツナの油を搾って加え、A

      マヨネーズ 大さじ1、(あれば)味の素 3~4ふり、塩胡椒 適量

      も加えてよくあえる。
    3 875

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和え物 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは