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残り物消費！『ミニトマトとおくらの胡麻和え』

残り物消費！『ミニトマトとおくらの胡麻和え』
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3分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

余った半端野菜は胡麻和えで消費！ サッと一品できてありがたいです♡

材料2人分

  • ミニトマト
    4個
  • おくら
    4本
  • A
    白いりごま・白すりごま
    各小さじ1
  • A
    醤油・砂糖
    各小さじ1/2
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ミニトマトはへたをとり4等分に切る。 おくらはヘタとガクをとり、輪切りにする。

    残り物消費！『ミニトマトとおくらの胡麻和え』の工程1
  • 2

    ボウルに１とA 白いりごま・白すりごま各小さじ1、醤油・砂糖各小さじ1/2を加えよく和える。

    残り物消費！『ミニトマトとおくらの胡麻和え』の工程2

ポイント

おくらは板ずりせずに使用していますが、塩をひとつまみほど振って板ずりしても◎生毛が取れ緑が鮮やかになります！

レシピID：419378

更新日：2021/08/24

投稿日：2021/08/24

作ってみた！

レビュー（2件）
  • さら
    さら

    2025/10/07 20:22

    簡単にシンプルで美味しい胡麻和えが出来ました✨️ トマトの胡麻和えは初めてだったけど良かったです！
    さらの作ってみた!投稿(残り物消費！『ミニトマトとおくらの胡麻和え』)
  • ありみ
    ありみ

    2024/08/07 14:51

    簡単に、作れて、すごく、おいしかったです♡。おくら、ミニトマトが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(残り物消費！『ミニトマトとおくらの胡麻和え』)

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