『かぼちゃとベーコンのマスタード炒め』
投稿日2021/11/09
更新日2021/11/09
調理時間10分
S&Bシーズニング BBQマスタードチキンを使った簡単な炒め物レシピです♡ シーズニングのスパイシーさにかぼちゃの甘みが合い、とってもおいしいですよ(^^)/
材料2人分
- かぼちゃ1/8個(180g)
- ベーコン(ブロック)1/3個(約70g)
- オリーブオイル小さじ1
- S&Bシーズニング BBQマスタードチキン1袋(9.5g)
作り方
ポイント
かぼちゃはレンジ加熱して予め火を通しておくことで、ホクっとした食感に！冷蔵庫に残ったほかの野菜を加えてもOKです！ かぼちゃは種とワタをとった状態で180～200g使用します。 #エスビー食品タイアップ
- 1
かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
- 2
ベーコン(ブロック)は、5～8mm角ほどの拍子木切りにする。 加熱したかぼちゃは小さめのひと口大に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを入れて軽く焼き色がつくまで中火で1～2分炒める。 かぼちゃも加えてサッと炒め、S&Bシーズニング BBQマスタードチキンを入れて全体を炒め合わせる。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
