香ばしベーコンの旨味と南瓜♡相性抜群『南瓜甘辛炒め』
投稿日2022/11/16
更新日2022/11/16
調理時間5分
カリッとなるまで焼いたベーコンの旨味が南瓜とベストマッチ！！ 南瓜をいくらでも頂けちゃう子供たちも大好きな一品♡少し炒めるだけで美味しい一品が出来あがるのも嬉しいですよね♪♪ あと一品の時にもどうぞ♡
材料3人分
- 南瓜200グラム
- ハーフベーコン1袋
- A砂糖大さじ1
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1/2
- サラダ油少々
作り方
ポイント
南瓜を電子レンジ加熱した際に出てきた水分は切って炒めてください＾＾
- 準
ハーフベーコンは1センチ幅に切る。 南瓜は1センチ幅の食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れて、ふんわりラップをする。600w3分加熱する。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて火をつける。ハーフベーコンが少しカリッとするまで炒める。
- 2
南瓜を入れて炒め合わせ、A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1/2を入れてさらに炒め合わせる。
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sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352