簡単デリ風サラダ♡『さつまいもとお豆のクリームチーズ和え』

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2021.10.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID 423923

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

さつまいもとミックスビーンズをクリームチーズで和えるだけの簡単デリ風サラダ!
お豆の食感にさつまいもの甘み、クリームチーズの酸味がよく合います(^^)/♡
とっても簡単なので、ぜひお試しください♪

サラダ デリ さつまいも クリームチーズ ミックスビーンズ あと一品 副菜 塩胡椒 女子に人気 子供に人気 小鉢 時短 節約 簡単

    材料

    2人分
    さつまいも 中1本(150g)
    ミックスビーンズ 1/2缶(50~60g)
    キリ クリームチーズ 2個(18g×2個)
    塩胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ●クリームチーズはキリクリームチーズ18g×6個入りのカットされたものを2個使用しました。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. さつまいもは皮ごとよく洗って、1㎝角に切り、水に5分ほど浸す。
      その後、水気を切り、ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。
      (竹串が通ればOKです!)
    2. キリ クリームチーズを小さく切り、ミックスビーンズと一緒に別のボウルに加える。
      1のさつまいもを一度ざるにあげ、余分な水気を切り、熱いうちにボウルに加え、スプーンでよく混ぜる。
      クリームチーズが溶けてきたら、塩胡椒で味を調える。
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