速攻で作れる!お弁当にも◎『ハムとピーマンのたまご炒め』

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2021.10.25

分類副菜

調理時間: 5分

ID 423934

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

ハム、ピーマン、たまごでササっと炒め物に!
味付けもシンプル♪なのにおいしい嬉しい1品です(^^)/
副菜やお弁当おかずにどうぞ!

卵炒め ハム ピーマン ロースハム あと一品 副菜 卵炒め 塩胡椒 お弁当 手軽 時短 サラダ油 節約 簡単 ご飯に合う

    材料

    2人分
    ロースハム 4枚
    ピーマン 2個
    2個
    サラダ油 小さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ1/2
    塩胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ◎お弁当で作る際はたまごにしっかりと火を通してください。すぐに食べる場合は、スクランブルエッグを作る際、少し半熟くらいでサッと取り出しておくのがおすすめです!
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ロースハムは8等分に切る。
      ピーマンは種とワタを取り除き、小さめの乱切りにする。
      卵は溶く。
    2. フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、溶き卵を加え、スクランブルエッグを作って取り出しておく。
    3. 残りのサラダ油小さじ1を加えて熱し、ハムとピーマンを中火で1~2分炒める。
      2のたまごを戻し入れ、鶏がらスープの素を加えて味付けする。
      仕上げに塩胡椒をふる。
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