汁物
出汁がおいしい！簡単和食♡『長ねぎときのこのお吸い物』
5分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ねぎときのこたっぷりのお吸い物です♪ 和食の日の汁物にぴったり！今日はお味噌汁じゃなくてお吸い物にしてみませんか♡ 簡単に作れておすすめです！
作り方
- 1
長ねぎは小口切りにする。 しいたけは薄切りにする。 えのきは石突きを落とし、３cm幅に切る。
- 2
小鍋にA 水400ml、酒・みりん各大さじ1、ほんだし小さじ1、醤油小さじ1/2、塩小さじ1/3を加えて中火で熱し、煮立たせる。 １を加え、２分煮る。
- 3
火を止め、器に注ぐ。
作ってみた！
すみれ2025/12/14 22:51
手巻き寿司のお供に🍣🍵 ほっとする味で美味しかったです😋
ぴいすけ2025/03/18 11:20
おいしかったです😁
よっこ2025/03/12 06:26
えのきを半量残すのがイヤだったので倍量で作りました🎵 いつもお吸い物は粉末の…だったんですが😅 簡単に美味しいお吸い物ができて嬉しいです😆⤴💓 ユーザー友の､そうちゃんママさんナムディさんも美味しそうに作られています✨素敵な投稿有り難う御座います🍀 りなてぃさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
プイプイモルン2025/02/16 18:16
椎茸とえのきの旨味が… 美味しいです(◍•ᴗ•◍)❤ 油揚げと生姜の千切りも(消費で) 美味しいレシピ有難うございます✨✨
にゃ〜むず2025/02/03 00:47
節分の恵方巻きに合わせて、こちらのお吸い物を作らせていただきました👩🏻🍳✨️ キノコたっぷりで🍄 🍄、節約レシピながら、キノコの良い香りとお味のお出汁が出ていて、味付けもとても美味しいです✨️塩加減で、好みの濃さに簡単に調節できるのも嬉しいです🥰💕 お麩があったので、足してあります🌸✧*｡ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます♡！
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