汁物
白だしで簡単☆ほっこり♪きのこと長ねぎのお吸い物
15分
- エネルギー25kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
身近な食材で簡単☆ とろろ昆布のトロトロが、ほっこり落ち着くお吸い物♪ きのこの食物繊維たっぷりでヘルシー◎ 朝昼晩どのタイミングでも食べやすく、あっさり具沢山のお吸い物です。
作り方
- 1
きのこ（えのきだけ、まいたけ）は石づきをとり、まいたけはほぐし、えのきだけは長さ半分に切る。 長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
鍋にA 水800ml、白だし60mlを沸かし、1を入れてきのこがしんなりするまで加熱する。 お椀によそい、とろろ昆布を飾る。
