汁物

【トマトと小松菜とえのきのあっさりスープ】煮るだけ簡単!

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5
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質0.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマト、小松菜、しめじを切って煮るだけの 簡単スープです🍅🍃♪あっさりヘルシーな 仕上がりだけど、トマトの酸味と旨味が スープに溶け出しとってもおいしいです🤤! こってり系、がっつり系のおかずと 合わせる時などにぜひ作ってみてください✨️

材料2人分

  • 小松菜
    2株
  • トマト
    1/2玉
  • えのき
    1/2袋
  • A
    400ml
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • 塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    小松菜とえのきは3cm幅に切り、トマトは一口大に切る。

    【トマトと小松菜とえのきのあっさりスープ】煮るだけ簡単!の工程1
  • 2

    鍋にA 水400ml、コンソメ顆粒小さじ2、醤油小さじ1を加え中火で煮立たせ、⑴を加えて3分煮る。 仕上げに、塩胡椒で味を調える

    【トマトと小松菜とえのきのあっさりスープ】煮るだけ簡単!の工程2

ポイント

●切って煮るだけでOKです!

作ってみた!

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