主菜
【ささみとキャベツのガーリックバタポン】めちゃ旨♡節約おかず
15分
- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー325kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質10.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ささみ、厚揚げ、キャベツで作る ボリューム満点の節約おかずです🔥！ 厚揚げとキャベツでかさまし効果絶大◎ 味付けも絶品でご飯が進みます🍚🥢！ ぜひ作ってみてください♪
材料2人分
- ささみ４本(200g)
- キャベツ1/8玉(150g)
- 厚揚げ１個
- にんにくひとかけ
- 塩胡椒適量
- 片栗粉大さじ１
- バター20g
- Aポン酢大さじ２
- A酒・みりん各大さじ１
- A鶏がらスープの素小さじ1/4
作り方
- 1
キャベツはざく切りにする。 厚揚げはペーパーで余分な油分と水分を拭き取り、８等分に切る。 にんにくはスライスする。
- 2
ささみは飛び出した太い筋を取り除き、小さめの一口大に切る。 塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにバターを溶かし、にんにく、ささみ、厚揚げを加え５分焼く。
- 4
キャベツも加えてしんなりとするまで炒め、A ポン酢大さじ２、酒・みりん各大さじ１、鶏がらスープの素小さじ1/4を加え全体と炒め合わせる。
ポイント
●ささみは鶏むね肉や鶏もも肉でもOKです。 ●にんにくはチューブでもOK！５〜６cmを【A】と合わせてください。
レシピID：477023
更新日：2024/02/10
投稿日：2024/02/10
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