副菜

【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡

印刷する

埋め込む

3
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパッと3分で完成✨️1食30円で作れる ご飯もお酒も進むおつまみ副菜です🍻♪ シャキッともやしと調味料がよく馴染んだ 油揚げがよく合いお箸が進みます🥢🧡 ご飯のお供、ビールのお供にぜひ 作ってみてください☺️♬.*゚

材料2人分

  • もやし
    1/2袋(90g)
  • 油揚げ
    1枚
  • ごま油
    大さじ1/2
  • A
    オイスターソース
    大さじ1/2
  • A
    酒・本みりん
    各小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/4
  • A
    にんにくチューブ
    1〜2cm
  • A
    塩胡椒
    少々

作り方

  • 1

    油揚げは短冊切りにする。 フライパンにごま油を中火で熱し、もやしと油揚げを加えて1〜2分炒める。

    【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡の工程1
  • 2

    A オイスターソース大さじ1/2、酒・本みりん各小さじ1、豆板醤小さじ1/4、にんにくチューブ1〜2cm、塩胡椒少々を加えて全体と炒め合わせ、調味する。

    【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡の工程2

ポイント

●辛さは豆板醤の量でお好みにご調整ください。

作ってみた!

  • あき
    あき

    2026/05/06 18:26

    最近の我が家のマイブーム大豆もやしで作りました。揚げのカリカリ感と大豆もやしの歯応えで よく噛む噛む!主人はラー油トッピングでビールのおつまみにピッタリと喜んで食べてました。安い早い簡単、美味しいレシピをありがとうございます。
  • ともも
    ともも

    2025/10/28 13:31

    ネギがなく色合いが悪いですが美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡)
  • まるみん★
    まるみん★

    2025/03/23 19:59

    簡単でおいしかったです! 辛いのが好きなので豆板醤は多めに🤤 粗挽き黒コショウを振りました。 お酒もすすむし、お箸も止まりませんでした笑
    まるみん★の作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡)
  • 968008
    968008

    2024/06/06 17:40

    我が家はレシピの調味料+お醤油(小さじ1ぐらい)、鷹の爪を少し入れて作りました。 お野菜の値段が高いので、もやしで作れる料理は有り難いです(*^^*)
    968008の作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡)
  • 花蓮ママ
    花蓮ママ

    2024/04/08 19:09

    とても美味しく出来ました。 豚ひき肉が少しあったので、入れてみました。
    花蓮ママの作ってみた!投稿(【もやしと油揚げの中華風ピリ辛炒め】1食30円おつまみ副菜♡)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら