紫が決めて！鶏塩＋ナンプラーのエスニック鍋

材料1人分

• 白菜
  3枚
• 紫キャベツ
  2枚
• しめじ
  1/2株
• レモン
  1/2個
• 鶏もも肉
  100g
• 鶏塩鍋つゆ(市販の)
  1/2袋
• ナンプラー
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  オリーブオイルで鶏肉を焼き、火を通しておく。

• 2

  鍋の底に白菜をちぎって敷き詰める。

• 3

  紫キャベツもちぎって周りに敷き詰める。 レモン、しめじ、鶏肉を入れ、鍋つゆを入れ、火にかける。

ポイント

鍋つゆの素がない時はシャンタンとかでもOKです。

作ってみた！

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