クリスマスに☆マッシュポテトのツリーカナッペ

25

2019.11.18

分類副菜

調理時間: 25分

ID 380275

北島真澄

料理家/予約の取れない料理教室ウイークエンドシトロン

クリスマスにぴったりのツリー型のサラダ。前菜として、お肉料理の付け合わせにも。

    材料6人分(6個分)
    じゃがいも 2個
    牛乳 50cc
    バター 10g
    塩胡椒 適量
    赤パプリカ、コーン、ブロッコリー 適量
    クラッカー 6個
    作り方
    Point!
    マッシュポテトはかたさを見ながら牛乳の量を調節してください。
    出来立ては柔らかいので、しっかりと冷ましてから絞ると綺麗にできます。市販のマッシュポテトを使うと手軽です。
    1. じゃがいもは皮つきのままポリ袋に入れレンジで柔らかくする(600w約6分)。熱いうちに皮をむき、バターと牛乳、塩胡椒を加えてブレンダーで滑らかにする。
    2. 絞り袋に入れ絞りやすいかたさになるまで冷蔵庫で冷やす。クラッカーに絞り出す。
    3. 角切りにした赤パプリカ、コーン、ブロッコリーをバランスを見ながら飾る。
    89 491
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「マッシュポテト 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。