初めてのバナナにおすすめ。バナナの甘みもマイルドになり程よいとろみで食べやすくなります。
バナナ20gは1/4~1/6本が目安です。 はじめは加熱をして、ひとさじから始めましょう。
バナナはおろし金ですりおろす。
小鍋にバナナと野菜だしを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にしてよく混ぜながら全体がなじんでとろみが付くまで1~2分加熱する。
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藤原朋未
管理栄養士・元保育園栄養士
保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。 現在は(株)エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を務める。 Instagramではレシピを中心に、またブログ「ママ楽ごはん」にて、子どもの食に関する情報を発信中。 著書 作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食 (池田書店) 2歳と5歳、2児の母。 2023年11月第3子出産予定。 管理栄養士 元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属