優しい甘さが美味しいコーンクリームをつかったドリアです。
今回はツナ水煮缶は食塩入りのため、調味料は加えずに作っています。 食塩無添加のものの場合は、バターや塩、しょうゆなどを少量加えてください。
ブロッコリーは柔らかく茹でておく。
ボウルにA ごはん60~70g、コーンクリーム(缶)大さじ2、牛乳大さじ1、ツナ水煮缶15gを入れて混ぜ、耐熱容器に入れて、茹でたブロッコリーをのせる。
パン粉と粉チーズを振り、オーブントースターで軽く焼き色が付くまで焼く。
コーンクリーム缶は小分けにして冷凍しておくと便利です。
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藤原朋未
管理栄養士・元保育園栄養士
保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。 現在は(株)エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を務める。 Instagramではレシピを中心に、またブログ「ママ楽ごはん」にて、子どもの食に関する情報を発信中。 著書 作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食 (池田書店) 2歳と5歳、2児の母。 2023年11月第3子出産予定。 管理栄養士 元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属