副菜
じゃがいもグラタン
投稿日2015/09/30
更新日2015/09/30
調理時間20分
じゃがいもを皮ごと、スライサーで薄くし、ソースは、生クリーム、ピザソースを混ぜただけで、クリーミーなグラタンの出来上がり！
材料2人分
- じゃがいも2個
- にんにく(みじん切り)1/2片
- ベーコン(5mm幅に切る。)1.5枚
- オリーブ油大さじ1
- A生クリーム大さじ4
- Aピザソース大さじ2
- 溶けるチーズ大さじ3
- 塩、こしょう少々
作り方
ポイント
じゃがいもは、皮ごと使うので、よく洗って下さい。溶けるチーズは、お好みで、チーズ好きの方は、たくさんのせてください。
- 1
じゃがいもは、皮をよく洗い、皮ごとスライサーで薄くし、水にさらす。水気をきり、耐熱皿に並べ、ラップをして、レンジ(５００ｗ)で３分かける。
- 2
フライパンに、オリーブ油を熱し、にんにく、ベーコンを炒め、①を加え、塩、こしょうし、１分程、炒め、全体を混ぜる。
- 3
耐熱皿に、②を並べ、Ⓐをまんべんなくかけ、溶けるチーズをのせ、トースターで焼く。
レシピID
131935
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さっちん
料理家・調理師
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- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
