長ネギをコロコロ焼いて、味噌だれを絡めたら出来上がり!長ネギの甘みがジュワ―とお口に広がります!
長ネギを3cmの長さに切る。
フライパンに、ごま油を熱し、フタをし、①を時々転がしながら焼き、長ネギに火が通ったら、A 味噌大さじ1、みりん大さじ3、白すりごま小さじ1/2を加え、絡め、器に盛り付け、万能ねぎ(斜め切り)を飾る。
長ネギを強く箸でつかむと、中身が出やすいので気をつけて下さい。
レシピID:196153
更新日:2017/09/30
投稿日:2017/09/30
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