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2017.09.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID196153

さっちん (佐野幸子)

15分で飲みおかず

長ネギをコロコロ焼いて、味噌だれを絡めたら出来上がり!長ネギの甘みがジュワ―とお口に広がります!

おつまみ みりん ごま油 味噌 長ネギ 白すりごま

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材料2人分
長ネギ 1本
ごま油 大さじ1
A
味噌 大さじ1
A
みりん 大さじ3
A
白すりごま 小さじ1/2
万能ねぎ(斜め切り) 少々
作り方
Point!
長ネギを強く箸でつかむと、中身が出やすいので気をつけて下さい。
  1. 長ネギを3cmの長さに切る。
  2. フライパンに、ごま油を熱し、フタをし、①を時々転がしながら焼き、長ネギに火が通ったら、A

    味噌 大さじ1、みりん 大さじ3、白すりごま 小さじ1/2

    を加え、絡め、器に盛り付け、万能ねぎ(斜め切り)を飾る。
27 200
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