Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き

    とろ~っとチーズ*茄子と豚肉の重ね焼き 2分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単無限♪なすごまポン酢

    簡単無限♪なすごまポン酢 5分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め

    【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め 6分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】

    スタミナ♡なすの味噌煮【#作り置き #レンジ #大量消費】 11分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. オクラと挽き肉炒め

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!19分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚肉・ニラ・厚揚げの塩炒め(ひじき入り)

10

2018.04.16

分類主菜

調理時間: 10分

ID272472

増田陽子

こどもと楽しんで食べる行事食と食育レシピ

ひじきの煮物以外の活用に。厚揚げでボリュームも出ます。

豚肉 ひじき にら 節約 野菜のおかず 胡椒 片栗粉 フライパン お弁当 炒めもの ボリューム お肉のおかず 簡単 乾物 子供

このレシピをブログで紹介する

材料((2〜3人分))
厚揚げ 180g
豚こま肉 150g
A
小さじ1
A
少々
A
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1
ニラ 1束
生ひじき 50g
B
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
B
小さじ1
少々
胡椒 少々
大さじ1/2
作り方
Point!
・ひじきは乾物のものを使用する場合は5〜6gをさっと洗って水に入れ20分つけて戻します。 ・3で豚こま肉も厚揚げも、入れたらあまり動かさず、焼き付けるように炒めます。 ・小さいお子さんが食べる場合はニラは噛み切りにくいので、短めに切ってあげてくださいね。
  1. ニラは4cmの長さ、厚揚げは1cmの厚さに切る。
  2. 豚こま肉はA

    酒 小さじ1、塩 少々、胡椒 少々

    を揉み込んでから片栗粉をまぶす。B

    鶏ガラスープの素 小さじ1/2、酒 小さじ1

    を混ぜておく。
  3. フライパンに熱し、油を入れ、中火で2の豚こま肉を炒める。火が通ったら1の厚揚げを入れて炒める。
  4. 生ひじき、ニラを入れ、2で混ぜておいたB

    鶏ガラスープの素 小さじ1/2、酒 小さじ1

    を回しかけて水分を飛ばしながら炒める。塩、胡椒で調味する。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ホットケーキ (15) 子供×パフェ (9) フライパン×ドライフルーツ (6) お弁当×雑穀 (5) お肉のおかず×魚介のおかず (3) にら×麻婆豆腐 (3) ひじき×青のり (3) ボリューム×鶏団子 (3) 乾物×食物繊維 (3) 油×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 炒めもの×鶏皮 (3) 片栗粉×鶏ささみ (3) 節約×麹 (3) 肉×鷹の爪 (3) 胡椒×麺 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 酢×黒糖 (3) 野菜のおかず×STAUB (3)
もっと見る

「生ひじき 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents