子供が好きな抹茶オレにミントを入れてチョコを添え、子供用カクテルのように仕上げました。
甘い味が好みの場合は温めた牛乳を入れるときにチョコレートを1かけ入れて溶かしてお作りください。 抹茶とミントとチョコの味がとてもよく合います。
牛乳を600wで1分温め、抹茶オレ(粉)を入れて粉を溶かします。そこにミントを入れ3分おきます。
ミントを取出し、氷を入れて冷たくなるまで混ぜます。
グラスの縁に水を付けてココアをつけます。
グラスに冷たくなった抹茶を入れて、トッポとチョコとミントを添えて完成です。
391062
ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。