飲み物
抹茶ミントラテ
投稿日2020/05/05
更新日2020/05/05
調理時間10分
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（16）
子供が好きな抹茶オレにミントを入れてチョコを添え、子供用カクテルのように仕上げました。
材料2人分
- 抹茶オレ（粉）1つ
- 牛乳100cc
- ミント3本(2本は飾り用です。)
- 氷3こ
- ココア適量
- トッポ2つ
- チョコ２カケ
作り方
ポイント
甘い味が好みの場合は温めた牛乳を入れるときにチョコレートを１かけ入れて溶かしてお作りください。 抹茶とミントとチョコの味がとてもよく合います。
- 1
牛乳を600wで１分温め、抹茶オレ（粉）を入れて粉を溶かします。そこにミントを入れ３分おきます。
- 2
ミントを取出し、氷を入れて冷たくなるまで混ぜます。
- 3
グラスの縁に水を付けてココアをつけます。
- 4
グラスに冷たくなった抹茶を入れて、トッポとチョコとミントを添えて完成です。
レシピID
391062
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ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 ＊埼玉わっしょい大使2022 ＊ネクストフーディスト5期生 ＊ARAS杉皮シリーズアンバサダー ＊アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。