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    副菜

    パセリとツナのタルティーヌ

    • 投稿日2022/06/23

    • 更新日2022/06/23

    • 調理時間15

    パセリには食材を防腐作用があります。 作り置き可能です。その場合冷蔵庫に入れて3日以内にお召し上がりください。

    材料

    • ツナ
      70g
    • 玉ねぎ
      小さじ1
    • 爽やかなレモンジンジャー
      小さじ1(ハーブオイルや油にクレイジーソルト一つまみ入れたものでも代用可です)
    • オリーブ
      3つ
    • パセリ
      1g
    • ブラックペッパー
      少々
    • スライスしたパン
      5.6枚

    作り方

    ポイント

    ブラックペッパーではなく、七味唐辛子やチリペパーでも美味しく仕上が

    • ・パセリ はよく洗い水気を切ります。 ・オリーブ はみじん切りにします。

    • 1

      ツナ と玉ねぎ はフードプロセッサーでペーストにします。

    • 2

      爽やかなレモンジンジャーとオリーブとパセリ をよく混ぜて、スライスしたパン のせてブラックペッパーをふって完成です。

      パセリとツナのタルティーヌの工程2
    レシピID

    439647

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    関連キーワード

    「パン・お食事パイ」の基礎

    「作り置き」の基礎

    「パセリ」の基礎

    ハーブ料理家 白山美奈子
    • Artist

    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。

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