副菜
レンジで簡単☆ピーマンとしめじのツナ缶ナムル
投稿日2020/02/14
更新日2020/02/14
調理時間5分
レンジにおまかせ！調味料を入れて混ぜるだけの簡単副菜です。 しめじを入れると歯応えと旨みが増し満足度アップです(^ ^)
材料2人分
- ピーマン6個（約170g）
- しめじ1パック
- ツナ缶（オイル漬け）1つ（70g）
- A塩小さじ1/3
- A砂糖小さじ1/2
- A鶏ガラスープの素ひとつまみ
- Aごま油小さじ1
- 黒胡椒適量
作り方
ポイント
•レンジで加熱後、野菜から出た水分は流してから味付けをしてください。 •容器は大変熱いのでお気をつけてくださいね(^ ^)
- 準
ピーマンは種をとって細切りに。しめじは石突きを切り手でほぐす。
- 1
耐熱容器にピーマン→しめじ→ツナ缶（オイル漬け）の順に入れてラップをし、レンジ600wで4分加熱する。
- 2
1の余分な水分を流し、A 塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、鶏ガラスープの素ひとつまみ、ごま油小さじ1を入れて良く混ぜる。
- 3
器に盛り付け黒胡椒をふったら出来上がり(^ ^)
レシピID
386257
質問
作ってみた!
かおちゃん2023/07/17 21:35
ピーマンとしめじの食感の違いが良く、味付けも良く美味しかったです💯
キトリ2021/07/18 12:19
レンジで簡単でした。ピーマンの程よい苦味が美味しかったです。
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「ピーマン」の基礎
「しめじ」の基礎
- Artist
ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
