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    副菜

    レンジで簡単☆ピーマンとしめじのツナ缶ナムル

    • 投稿日2020/02/14

    • 更新日2020/02/14

    • 調理時間5

    レンジにおまかせ!調味料を入れて混ぜるだけの簡単副菜です。 しめじを入れると歯応えと旨みが増し満足度アップです(^ ^)

    材料2人分

    • ピーマン
      6個(約170g)
    • しめじ
      1パック
    • ツナ缶(オイル漬け)
      1つ(70g)
    • A
      小さじ1/3
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      鶏ガラスープの素
      ひとつまみ
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • 黒胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    •レンジで加熱後、野菜から出た水分は流してから味付けをしてください。 •容器は大変熱いのでお気をつけてくださいね(^ ^)

    • ピーマンは種をとって細切りに。しめじは石突きを切り手でほぐす。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にピーマン→しめじ→ツナ缶(オイル漬け)の順に入れてラップをし、レンジ600wで4分加熱する。

      工程写真
    • 2

      1の余分な水分を流し、A 塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、鶏ガラスープの素ひとつまみ、ごま油小さじ1を入れて良く混ぜる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り付け黒胡椒をふったら出来上がり(^ ^)

      工程写真
    レシピID

    386257

    質問

    作ってみた!

    • かおちゃん
      かおちゃん

      2023/07/17 21:35

      ピーマンとしめじの食感の違いが良く、味付けも良く美味しかったです💯
    • キトリ
      キトリ

      2021/07/18 12:19

      レンジで簡単でした。ピーマンの程よい苦味が美味しかったです。

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    ちおり
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    ちおり

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    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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