やみつきおかず【白菜のツナサラダ】

材料2人分

• 白菜
  400g(約1/6個)
• ツナ缶(油漬け)
  1缶(70g)
• A
  李錦記鶏丸ごとがらスープ
  小さじ1
• A
  酢、めんつゆ(3倍濃縮)
  各小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1弱
• A
  白ごま、ごま油
  各大さじ1

作り方

• 1

  白菜は芯の部分はせん切りに、葉の部分は1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1(分量外)を揉み込み10分おく。白菜が浸るくらいまでの水(分量外)を入れ、軽くかき混ぜて水気をしっかりしぼる。

  
• 2

  【1】にツナ缶(油漬け)を油ごと入れ、A 李錦記鶏丸ごとがらスープ小さじ1、酢、めんつゆ(3倍濃縮)各小さじ1、砂糖小さじ1弱、白ごま、ごま油各大さじ1を加えて混ぜる。

  

ポイント

•白菜は小さめの1/4カット使用でもOKです。 調味料の量は調整してください。 •白菜は水気をしっかりとしぼってください。 •めんつゆの分量は2倍濃縮なら大さじ1/2、4倍濃縮なら小さじ1弱でお使いください。 •白ごま、ごま油はお好みで量を増やしてください。 #エスビー食品タイアップ

作ってみた！

質問