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    主菜

    自家製ポン酢deレンチン豚もやし

    • 投稿日2020/01/27

    • 更新日2020/01/27

    • 調理時間10

    レンジでチンするだけ!疲れた時の簡単レシピ♡ 豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復に効果的ですよ〜! 自家製ポン酢は砂糖不使用です。

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200
    • もやし
      1袋
    • 少々
    • こしょう
      少々
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • レモン汁
      小さじ1/2
    • 大葉
      適量(盛り付け用、お好みで)

    作り方

    ポイント

    ・レンジによって加熱時間が足りない場合は、豚肉の色が変わるまで追加で1分ずつ温めて下さい。 ・レモン汁の量はお好みで

    • 1

      豚こま肉、もやしに塩、こしょうを振って下味をつける。

    • 2

      耐熱容器にもやしを入れ、豚こま肉を広げながらもやしの上に並べ、600wのレンジで3分間温める。

    • 3

      小さい耐熱容器にA 醤油大さじ1、酢大さじ1、みりん大さじ1を入れ、600wのレンジで30秒温め、レモン汁を加えて混ぜる。

    • 4

      ②を皿に盛り付け、お好みでちぎった大葉をのせ、食べる時に③をかける。

    レシピID

    385368

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    kanna
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    kanna

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    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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