炊飯器でむね肉しっとり♡大葉とチーズの甘辛鶏ハムロール

Name: 炊飯器でむね肉しっとり♡大葉とチーズの甘辛鶏ハムロール
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 鶏ハム
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; プロセスチーズ 2個; 大葉 3枚; こしょう 少々; みりん、醤油 各大さじ1

10分

kanna

2021.01.13

分類主菜

調理時間： 10分（漬ける時間除く）

ID 404562

kanna

お料理好きのダイエットごはん

炊飯器で作る鶏ハムのアレンジレシピです!!!
蒸し鶏やサラダチキンに飽きてきたな〜という方にもおすすめです(o^^o)

鶏胸肉が本当にジューシーに仕上がります！
チーズのコクと大葉のさっぱり感に、甘辛タレが染み込んでよく合います♪
作り置きにもぜひどうぞ(*^^*)

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材料2人分

	鶏胸肉	1枚
	プロセスチーズ	2個
	大葉	3枚
	こしょう	少々
	みりん、醤油	各大さじ1

作り方

Point!

炊飯器によって保温温度が異なるので、加熱時間を調整してください。

・鶏胸肉は分厚いところに切れ目を入れ、厚さが均等になるように開く。
・プロセスチーズは縦3等分に切る。
　※チーズは同じ細さになるように切ると扱いやすいです。
鶏胸肉を広げて全体にこしょうを振り、手前に大葉、プロセスチーズの順に重ねて並べ、中身が出ないように巻く。

※ぎゅっぎゅっと押しながら巻いていくと、タコ糸等なくても閉じて固まってくれます。
もちろん心配な方は、爪楊枝やタコ糸を使用して閉じても良いです。
巻き終わりが下になるように耐熱袋に入れ、みりん、醤油も加え、空気を抜いて封をする。
袋ごと炊飯器に入れ、水と熱湯を同量ずつ注ぎ、保温ボタンを押して40〜60分間置く。
火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切って皿に盛る。

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