副菜
【いんげんのごま和え】覚えておくと便利な和え衣
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質10.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質9.5g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
定番のごま和えを、ごまたっぷりの美味しい和え衣でどうぞ。この和え衣はほうれん草のごま和えにも同じ配合で使えます。覚えておくと便利ですよ☆ ぜひお試し下さい🙋
作り方
- 1
いんげんはヘタと筋をとり、沸騰したお湯で3分ほど塩茹でする。その間にA 白すりごま大さじ3、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1と1/2を混ぜておく。
- 2
いんげんが茹で上がったら水にさらして冷まし、水気をよく切る。約3cmの長さに切り、1の和え衣と和える。
- 3
同じ衣でほうれん草のごま和えも美味しく作れます⇩⇩⇩ 『ほうれん草のごま和え』もう味付けに迷わない！ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/419793
- 4
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作ってみた！
tAnAko2026/06/04 20:06
ほうれん草の胡麻和えはよく作るのですが、いんげんはかなり久しぶりでした。 簡単でくどくなくて美味しかったです！
りん2025/10/24 07:34
チョビの助さん✨yumi🍓さん✨も美味しそうな投稿されている人気レシピ🧡 ごまたっぷりで香ばしく、とっても美味しかったです♪ 皆さんもおっしゃっている通り、Artistさんのレシピはやはり違いますね❣️ ウチの定番にしたいです😋
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2025/08/06 21:37
いんげんがあったので今日の副菜に、沢山のユーザー友の皆さんが美味しそうな投稿をされている、こちらのレシピを作ってみました♪ ごまたっぷり、甘過ぎず優しい味付けで、とても美味しかったです✨ いつも適当に作っていましたが、やっぱりartistさんのレシピ通りに作ると美味しいですね😊 また作ります♪ スギヤマヒサエさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 ユーザー友の皆さん、美味しさの共有嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❤️💐
チョビの助2025/07/07 21:11
ふうかさんの投稿からの追っかけですが 多くのユーザー友さん 作られてて 間違いなし！と ごま和えは安定の美味しさ😋 ふうかさん ユーザー友の皆様 美味しさ共有ありがとうございます🥰 スギヤマ ヒサエさん レシピありがとうございます✨
- KUMIKO
2025/07/01 15:53
頂いたいんげんがあったのでこのレシピで作って見ました✨ 安定のごま和えです🥰 ほうれん草でもいいと書いてあったので今度はほうれん草でも作りたいです。
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