作り方
下準備 |
冷やご飯はあたため直す。 オーブントースターは予熱しておく。 |
|
1 |
耐熱皿にバターの半量を塗り、ご飯を入れたら、残りのバターをちぎって上に散らす。その上にスライスしたトマトをのせ、ガーリックパウダーとブラックペパーを振り、チーズをのせる。 | |
2 |
トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き（５分程度）、パセリのみじん切りを散らす。 |
ポイント
◆蒸し焼きされたジューシィなトマトの水分で、ソース要らずでもとても美味しく仕上がります。
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