簡単トマトのドリア風ごはん

• 5分

材料1人分

• 冷やご飯
  200g
• トマト
  大1/2個
• バター
  1片 (10g)
• 粗挽き黒胡椒
  少々
• ガーリックパウダー
  少々
• チーズ
  適量
• パセリ
  適宜

作り方

• 下準備
  冷やご飯はあたため直す。 オーブントースターは予熱しておく。

• 1

  耐熱皿にバターの半量を塗り、ご飯を入れたら、残りのバターをちぎって上に散らす。その上にスライスしたトマトをのせ、ガーリックパウダーと粗挽き黒胡椒を振り、チーズをのせる。

• 2

  トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き（５分程度）、パセリのみじん切りを散らす。

ポイント

◆蒸し焼きされたジューシィなトマトの水分で、ソース要らずでもとても美味しく仕上がります。

作ってみた！

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