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簡単トマトのドリア風ごはん

5

2013.03.19

分類主食

調理時間: 5分

ID100806

庭乃桃

しみじみ*ごはん: ご飯がすすむおかずと欧風料理のレシピ

チーズの下で蒸し焼きされた、とろけるような甘いトマトがたまらなく美味しいドリア風ごはん。ジューシィなトマトから水分が出るのでソース要らずで簡単に作れます。

ガーリックパウダー バター ブランチ トマト 時短 ドリア 子供 イタリア 簡単レシピ オーブントースター ごはん チーズ 恋人

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材料1人分
冷やご飯 200g
トマト 大1/2個
バター 1片 (10g)
粗挽き黒胡椒 少々
ガーリックパウダー 少々
チーズ 適量
パセリ 適宜
作り方
Point!
◆蒸し焼きされたジューシィなトマトの水分で、ソース要らずでもとても美味しく仕上がります。
  1. 冷やご飯はあたため直す。
    オーブントースターは予熱しておく。
  2. 耐熱皿にバターの半量を塗り、ご飯を入れたら、残りのバターをちぎって上に散らす。その上にスライスしたトマトをのせ、ガーリックパウダーとブラックペパーを振り、チーズをのせる。
  3. トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き(5分程度)、パセリのみじん切りを散らす。
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