Name: 簡単トマトのドリア風ごはん
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: ドリア
Ingredients: 冷やご飯 200g; トマト 大1/2個; バター 1片(10g); 粗挽き黒胡椒 少々; ガーリックパウダー 少々; チーズ 適量; パセリ 適宜

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2013.03.19

分類主食

調理時間： 5分

ID 100806

庭乃桃

ご飯がすすむおかずとひとなべ欧風料理のレシピ

チーズの下で蒸し焼きされた、とろけるような甘いトマトがたまらなく美味しいドリア風ごはん。ジューシィなトマトから水分が出るのでソース要らずで簡単に作れます。

材料

1人分

	冷やご飯	200g
	トマト	大1/2個
	バター	1片 (10g)
	粗挽き黒胡椒	少々
	ガーリックパウダー	少々
	チーズ	適量
	パセリ	適宜

作り方

ポイント

◆蒸し焼きされたジューシィなトマトの水分で、ソース要らずでもとても美味しく仕上がります。

冷やご飯はあたため直す。
オーブントースターは予熱しておく。
耐熱皿にバターの半量を塗り、ご飯を入れたら、残りのバターをちぎって上に散らす。その上にスライスしたトマトをのせ、ガーリックパウダーと粗挽き黒胡椒を振り、チーズをのせる。
トースターでチーズに焼き色がつくまで焼き（５分程度）、パセリのみじん切りを散らす。