副菜
油揚げの納豆チリチーズ詰め焼き
投稿日2014/07/11
更新日2014/07/11
調理時間10分
スパイス香る、納豆とチーズの油揚げ詰め焼き。トースターで焼くだけなのでとても簡単にできますが、カリッ＆ふわっな油揚げとチリパウダーのあとひく香りが食欲をそそります。
材料2人分
- 油揚げ1枚
- 納豆2パック(たれ付き)
- チリパウダー少々
- ピザ用チーズ大さじ1～2
作り方
ポイント
◆チリパウダーは、唐辛子、クミン、オレガノ、ガーリックなど数種類のスパイスが入った香り良いミックススパイスなので、これだけで味付けができます。
- 1
納豆は粘りが出るまでよく混ぜ、たれも混ぜ入れる。 さらにチリパウダーも混ぜ入れておく。
- 2
半分に切った油揚げに 1 とピザ用チーズを詰め、つまようじで口を留める。
- 3
オーブントースターでカリッとなるまで焼けばできあがり。
レシピID
117465
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- Artist
庭乃桃
料理・食文化研究家
- 女子栄養大学食生活指導士
料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / 文筆家 はじめまして、庭乃桃(にわの・もも)と申します。 どこの国の料理でも、食べたいのは しみじみ "おいしい!" と思えるごはん。 和のおかずから、洋食、エスニック、 本場ヨーロッパの家庭料理まで、 旬の食材や季節感を大切にした おいしいものが大好きです。 企業様向けレシピの開発や、 レシピ記事の制作、本やコラムを書く仕事を しています。 時々、翻訳、講演なども。 いろいろなレシピがあるので、 よかったらぜひのぞいていってくださいね!
