【お肉たっぷり和風鍋におすすめ】出汁がしみわたる蕎麦
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和風出汁で味付けしたお肉や野菜たっぷりの鍋の〆におすすめなのが「蕎麦」です。鍋を作るタイミングで蕎麦も茹でておきます。〆の時に入れて少し煮込むだけで完成します。野菜の旨味を活かしたさっぱり出汁と蕎麦がよく合います！
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お出汁がしみたお蕎麦
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野菜たっぷり 豚巻き串鍋
【海鮮鍋におすすめ】旨味たっぷりフォー
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魚介類をたくさん入れた鍋のあとは「フォー」がおすすめ。魚介の出汁がきいた旨味たっぷりのフォーができます。レモンやセロリをのせることで、一気にアジアンテイストになりますよ。お好みでナンプラーを加えてお召し上がりください。
材料 （2人分）
海鮮串なべの残ったスープ 残った分だけ
フォー 1袋分
レモン 1/2個
セロリの葉 適量
ナンプラー あれば
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うま味たっぷりのフォー
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海鮮串なべ
【洋風鍋におすすめ】濃厚チーズクリームパスタ
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いま流行りのトマト鍋やチーズ鍋などの洋風鍋に合わせたいおすすめの〆は「パスタ」。残ったスープを煮立たせて、そこにパスタを半分に折って入れます。途中、なべ底にくっつかないように何度か混ぜてくださいね。
材料（2人分）
トマト鍋やチーズ鍋の残ったスープ 残った分だけ
パスタ 50g～80g（お好みで)
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 少々
ドライパセリ 少々
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カマンベールチーズ串鍋のシメ。濃厚チーズクリームパスタ6
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カマンベールチーズ串鍋
鍋の残ったスープには、具材の旨味がたっぷりでていています。捨ててしまってはもったいない！ 残ったスープを最大限活用して、いつもとはちょっと違った〆を楽しんでみてくださいね。
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