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小松菜を茹でればあっという間に完成します。みじん切りにしたハムで旨みをアップ。子供も食べやすい味付けです。
下準備A 醤油小さじ2、酢小さじ2、砂糖小さじ1、水小さじ2はあわせておく。
小松菜はたっぷりのお湯でゆで、冷水にとって水気を絞り、3㎝ほどの幅にカットする。
ハムはみじん切りする。
器に小松菜を盛り、ハムを散らしてAをかけていただく。
小松菜は水っぽくならないよう、しっかりと絞ります。
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レシピID:382264
更新日:2019/11/11
投稿日:2019/11/11
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野島ゆきえ
フードコーディネーター
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