鶏の塩唐揚げ【下味冷凍レシピ】

25

2021.09.30

分類主菜

調理時間: 25分(下味冷凍時間は除く。)

ID 419405

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

シンプルに塩で作る唐揚げ。
にんにくの風味もあり、そのままでも美味しいです。

唐揚げ おつまみ にんにく おもてなし 下味冷凍 下味冷凍肉 作り置き 冷凍 ビールに合うおつまみ おふくろの味 唐揚げ 塩唐揚げ 子供 子供に人気 お弁当 時短 男子が大好き 簡単 簡単レシピ 簡単お弁当 お肉のおかず 鶏肉 鶏もも肉 鶏肉料理

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1枚(300gくらい)
    小さじ1/2
    大さじ1
    すりおろしにんにく 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    鶏肉は1枚300gのものを目安とした調味料の量にしています。

    下味冷凍をすることで、味がしっかりと中までしみ込みます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 塩、酒、すりおろしにんにくをジッパー付き保存袋に入れておく。
    2. 鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除き、一口大に切る。
      下準備したジッパー付き保存袋に入れ、袋の上から揉んで調味料をなじませたら、空気を抜いて口を閉じ、平らにして冷凍庫に入れる。
    3. 1を解凍する。
      片栗粉と小麦粉を別のビニール袋に入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉を入れて粉をまんべんなくつける。
    4. 鍋に揚げ油を入れて170度で熱し、からりとするまで揚げる。(5~7分が目安です。)
    0 67

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×マンゴー(71) 時短×タルト(43) おもてなし×ブロッコリースプラウト(35) 簡単レシピ×ビスケット(32) 子供×スモークサーモン(31) おつまみ×レモンマリネ(26) 子供に人気×年末年始(19) お弁当×即席漬け(18) 作り置き×トマト系パスタ(18) にんにく×おやつ(12) ビールに合うおつまみ×冷めても美味しい(12) 男子が大好き×練乳(6) 鶏肉×甘味噌(5) おふくろの味×お雑煮(3) お肉のおかず×麻婆茄子(3) 下味冷凍×鶏ガラスープの素(3) 下味冷凍肉×野菜たっぷり(3) 冷凍×冷凍マンゴー(3) 唐揚げ×麺つゆ(3) 塩唐揚げ×鶏肉のおかず(3) 簡単お弁当×鷹の爪(3) 鶏もも肉×シロップ(3) 鶏肉料理×黒砂糖(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「唐揚げ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは