春が旬!わかめと新玉ねぎのサラダ

5

2019.03.02

分類副菜

調理時間: 5分(味をなじませる時間は含みません。)

ID 373096

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しくヘルシーな家庭料理がパパッと作れる!】

茹でわかめを使用することで簡単に作れるうえ歯ごたえも楽しめます!
春が旬の食材を使った酢の物風のサラダです。

    材料4人分(写真は2人分です。)
    茹でわかめ 200g
    新玉ねぎ 1/2個
    アボカド 1/2個
    A
    レモン汁 小さじ2
    A
    米酢 大さじ1
    A
    濃口醤油 小さじ2
    A
    コショウ 少々
    A
    小さじ1/4
    作り方
    Point!
    アボカドの角が少し丸くなるくらいまでよく混ぜることで、味に一体感がでるので「よく混ぜ」がポイントです◎
    1. 茹でわかめは3cm幅に切り、アボカドは縦半分に切ってから薄切りに、新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
      ※完熟で柔らかいアボカドの場合は、2で混ぜる時に崩れてしまうので2cmのさいの目切りにしてください。
    2. 1をボウルに入れてA

      レモン汁 小さじ2、米酢 大さじ1、濃口醤油 小さじ2、コショウ 少々、塩 小さじ1/4

      を加えてよく混ぜて盛り付ける。
      ※5分ほど置いて味をなじませてから盛り付けると、より美味しくなります。
    11 79
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「生わかめ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。