副菜
春が旬！わかめと新玉ねぎのサラダ
5分
味をなじませる時間は含みません。- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質2.5g
- たんぱく質1.8g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
茹でわかめを使用することで簡単に作れるうえ歯ごたえも楽しめます！ 春が旬の食材を使った酢の物風のサラダです。
作り方
- 1
茹でわかめは3cm幅に切り、アボカドは縦半分に切ってから薄切りに、新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。 ※完熟で柔らかいアボカドの場合は、2で混ぜる時に崩れてしまうので2cmのさいの目切りにしてください。
- 2
1をボウルに入れてA レモン汁小さじ2、米酢大さじ1、濃口醤油小さじ2、コショウ少々、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜて盛り付ける。 ※5分ほど置いて味をなじませてから盛り付けると、より美味しくなります。
