主菜
簡単おかず♩ご飯が止まらない鮭のネギ塩レモン焼き
投稿日2020/02/26
更新日2020/02/26
調理時間10分
鮭が大好きなのでさっぱりといただけるようにネギ塩レモン味で仕上げています。 鮭の旨味を吸ったネギだけをご飯に乗せても止まらなくなりますよ♩ テフロン加工のフライパンを使っているので鮭からでる油で調理できますが、鉄のフライパンをお使いの方は焼く際には油を加えて調整してくださいね。
材料2人分
- 鮭切り身（今回はハラミを使用）３切れ
- ネギ（白い部分）1/2本
- レモン汁小さじ２(生レモンを使う場合は1/2個分)
- 酒小さじ２
- 塩少々
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ナオ
家族の美味しいが聞きたくて毎日料理やお菓子作りをしている主婦です。 たくさん食べて欲しいから、時間をかけずにさっと作れるものがほとんどですが、 毎日あれこれと試行錯誤しながら料理をしています。 数年前に子供のスポーツを応援したくてアスリートフードマイスターを取得しました。その知識を活かして成長の助けとなるような捕食や朝ごはんなどを考えています。 毎日のお弁当や朝、夜のご飯、運動前後の捕食や身体に優しいおやつなど常に何かしら料理をしている料理オタクです。 毎日の食事の美味しいの気持ちから幸せな時間をお届けできますように♩
