2015.10.28
分類主菜
調理時間: 20分
ID 132833
キャベツは甘くて鶏肉はぷりっとジューシー!ちょっとピリ辛な味噌だれが絡んで、ご飯がススム味です。お酒にも合いますよ。
鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
キャベツ | 1/3個分(330gありました) | |
塩 | 小さじ1/4 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
A
|
酒、砂糖 | 各大さじ1/2 |
A
|
味噌、醤油、みりん | 各大さじ1 |
A
|
豆板醤 | 小さじ1/4~(お好みの量) |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
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