３種のベリーのトライフル　ラズベリー＆ラズベリーシフォンIN

材料（※パーティー用の深型レクタングル大皿１台分）

• ラズベリーシフォンケーキ　
  直径１７㎝１台分
• キルシュ　
  大さじ１/２
• 熱湯　
  大さじ１/２
• カスタードクリーム　
  ３～４カップ分
• 冷凍ラズベリー　
  １５０ｇ
• ホイップクリーム　
  ４００ｍｌ程度
• 苺　
  １パック
• ブルーベリー　
  適量
• ミントの葉　
  ４セットくらい

作り方

• 下準備
  ①キルシュを熱湯で薄めたシロップを作っておきます。 ②ラズベリーシフォンケーキがなければプレーンシフォンケーキでもOKです。

• 1

  ラズベリーシフォンの焼き色の茶色い部分をカットしたスポンジ部分をレクタングル型の底に敷き詰め、下準備①のシロップを塗ります。

• 2

  1の上にカスタードクリームを敷き詰め、冷凍ラズベリーを手でちぎって乗せていきます。

  
• 3

  2の上からホイップクリームを敷き詰めます。

• 4

  苺とブルーベリーをまんべんなく乗せていき、ミントの葉を飾ります。 ※切り分けると写真のような内容物です。

  

ポイント

（※１）食べる時は、大きなスプーンでひとり分ずつすくってお皿に供します。

作ってみた！

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