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シャキシャキ食感がたまらない! にんにくと唐辛子で食欲も増進! さっと炒めるだけだから簡単… もう1品という時にどうぞ…(^^)
下準備○空芯菜は3〜4㎝幅に切る。 ○にんにくは薄切りにし芯をとる。 ○赤唐辛子は種を取り除き輪切りにする。
フライパンにごま油を熱し、にんにくと赤唐辛子を加え香りがたってきたら、空芯菜を加え強火でさっと炒める。
創味シャンタンを加え、全体によく混ぜ合わせたら鍋肌に醤油を流し入れ、さっと混ぜ器に盛る。
●強火でさっと炒めるのがポイントです。 ●シャンタンを先に混ぜ合わせてから醤油を後足しし、お好みの味に調整してください。
にんにくの薄切り
にんにくのみじん切り
にんにくの保存方法
醤油の種類と特徴
レシピID:394950
更新日:2020/08/23
投稿日:2020/08/23
2024/07/17 18:50
2024/07/17 14:09
2021/08/09 16:16
2021/08/04 17:19
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るみ
料理家
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