※第1・3 金曜日に翌週の1週間献立を公開しています※ (1日目は月曜日、2日目は火曜日想定です。) 食欲の秋! おいしいものがたくさんで目移りしそうですが 30℃を超える毎日で作る気がしない方も 多いのでは……? そこで今回は2品だけど栄養満点! 暑くて、忙しくて、力尽きでも食べたい 秋バテ対策メニューです。
1日目
ごはんがススム! ボリューム満点の豚の生姜焼きにたまごをプラスした優勝レシピです。
3日目
パスタもワンパンならかんたん! 切り干し大根のマヨポンサラダもさっぱりいただけます。
4日目
時短でできるドライカレーも、さば缶なら簡単♪ いわし缶やツナ缶でも代用可です。
5日目
炒めるもの面倒…!そんな時は一発炊飯器で。 野菜不足は汁物でカバーします。
柴田真希
\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。