柿とクリームチーズ和え

• 5分

材料2人分

• 柿
  1/2個
• クリームチーズ
  20g
• A
  塩
  少々
• A
  黒こしょう
  少々
• A
  オリーブ油
  小さじ1/2
• イタリアンパセリ
  適量(飾り用)

作り方

• 1

  柿を縦12等分にする。

• 2

  ボウルに柿とクリームチーズをスプーンで小さめに切りながら入れ、A 塩少々、黒こしょう少々、オリーブ油小さじ1/2も入れて和える。

• 3

  お皿に（2）を盛りつけイタリアンパセリを飾る。

ポイント

完熟した柿を使うのがおすすめ。

作ってみた！

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