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\やる気10%でもできる/レンチン! 食べたらオムライス

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仕事帰りや、在宅時のランチなど、やるき10%の時でもできる! レンジで作る食べたらオムライスです。

材料1人分

  • A
    ごはん
    150g
  • A
    たまご
    2個
  • A
    玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • A
    コーン
    30g
  • A
    ピザ用チーズ
    20g
  • A
    50ml
  • A
    コンソメ
    小さじ1
  • A
    塩・こしょう
    少々
  • ケチャップ
    適量

作り方

  • 1

    玉ねぎを粗みじん切りにする。

  • 2

    耐熱容器にA ごはん150g、たまご2個、玉ねぎ1/4個(50g)、コーン30g、ピザ用チーズ20g、水50ml、コンソメ小さじ1、塩・こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。

  • 4

    かき混ぜて、ふたたびラップをかけさらに2分加熱する。

  • 5

    ケチャップをかけていただく。

ポイント

■ごはんの量は100~200gなど、食欲に応じて調整してください。 ■ソーセージやベーコン、きのこやピーマンなどを入れてアレンジしてください◎ (スタイリング:白井千尋、撮影:大原美穂)

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