副菜

★5分で副菜★プチトマトの塩昆布あえ《ごま油が食欲そそる♪》

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

みずみずしくって甘いプチトマトに、旨味がいっぱいの塩昆布。 甘みと塩気の相性がクセになる、やみつきの副菜です* ごま油の豊かな香りや、炒りごまの香ばしさも食欲をそそり…簡単ながら居酒屋さんの小鉢みたいな和つまみが完成★ パパっとあと一品欲しい!という時に活躍する、箸休めにもぴったりなレシピです◎ ●レシピのコバナシ● もはや食べる旨味調味料、という感覚で使っている塩昆布。 切ったり洗ったり水で戻さなくても、お料理に昆布を取り入れられるので重宝しています^^* 暑くなりトマトを買う頻度が増えたので、サラダ用に切って余った分は、塩昆布パワーで楽うまおつまみに変身させています♪

材料2人分

  • プチトマト
    150g(約11個)
  • A
    塩昆布
    7g
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    炒りごま
    小さじ1

作り方

  • 1

    プチトマトはヘタをとって洗い、水気を拭き取り、半分に切る。

    ★5分で副菜★プチトマトの塩昆布あえ《ごま油が食欲そそる♪》の工程1
  • 2

    ボウルにA 塩昆布7g、ごま油小さじ2、炒りごま小さじ1を入れて混ぜ合わせ、プチトマトを加えて和える

    ★5分で副菜★プチトマトの塩昆布あえ《ごま油が食欲そそる♪》の工程2

ポイント

作り置く際はトマトから水分が出やすいため、深めのお皿やタッパーに入れるのがおすすめです。 今回、塩昆布は「くらこん 塩こんぶ」を使用しました。

作ってみた!

  • maro
    maro

    2024/11/21 11:56

    時短でミニトマトがおいしい一品になって最高でした!また作ります!
  • あお
    あお

    2022/06/22 17:43

    簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです!✨

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら