糖質オフ♪電子レンジで簡単きな粉おから蒸しパン!卵なし

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2020.09.10

分類デザート

調理時間: 5分

ID 398141

nami(辻本なみ)

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

電子レンジで簡単に作ることができる、きな粉おから蒸しパンレシピです。
卵や小麦粉の代わりにダイエット中の方に人気の食材「おからパウダー」と「サイリウム(オオバコ)」を使用した糖質オフ、食物繊維たっぷり蒸しパンです。
もちもち食感が美味しいです。

    材料

    2人分
    おからパウダー 20g
    きな粉 10g
    砂糖 大さじ1
    サイリウム 小さじ1
    ベーキングパウダー 小さじ1
    110ml
    きな粉(仕上げ用) 適量

    作り方

    ポイント

    ○粉類は先に混ぜ合わせてください。

    ○水を入れたら素早く混ぜてください。

    ○お好みの甘味料で作ってください。
    液体のものを使用する場合は豆乳を入れるタイミングで入れてください。
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    1. ボウルへおからパウダー、きな粉、サイリウム、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、スプーン等で混ぜ合わせる。
    2. ①へ水を入れ、素早く混ぜる。
    3. 耐熱の保存容器へ②を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
    4. 保存容器から取り出し粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
      仕上げに茶こしできな粉(仕上げ用)をふりかける。
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    コメント・感想 Comment

    あやきょ さん
    2021.10.03 07:03

    かなり今更ですがサイリウムを買ったので作ってみました。卵なしのレシピなかなか見つからなかったのでありがとうございます。フワモチっとした蒸しパンが簡単につくれました😋カロリー、糖質ってどのくらいなのでしょうか?

    nami(辻本なみ)
    nami(辻本なみ) さん
    2021.10.04 12:17:35

    こんにちは♪サイリウムもちもち食感でクセになりますよね☺️ 糖質オフ系料理のカロリーですが使用材料(砂糖や甘味料、おからパウダー)によって大きくカロリーや糖質が異なるので栄養価計算が難しいのです(T . T) もし気になる場合文部科学省の食品成分データベース参考になります☺️ネットで食品成分データベースと調べてみてください✨いつもつくれぽ嬉しいです✨ありがとうございます♪

    あやきょ
    あやきょ さん
    2021.10.04 16:43:28

    ありがとうございます!サイト検索できました。

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